Nummer "20243312
Art der Meldung Information
Datum der ersten Meldung 24.04.2024
Meldung erfolgte durch Dänemark (DK)
Beschreibung 3-Monochlor-1,2-propandiol (3-MCPD): 5500 +/- 900 µg/kg - ppb und Glycidylester: 5600 +/- 600 µg/kg - ppb in Keksen aus Thailand
Produktkategorie Fertiggerichte und Knabberartikel
Artikel Kekse
Gefahrenquelle 3-MCPD (3-Monochlor-1,2-Propanediol), Glycidyl-Fettsäureester
Ursprungsland Thailand
Vertrieb Dänemark, Deutschland, INFOSAN
Menge (im Markt) Keine Daten verfügbar
Untersuchungsergebnisse 3-MCPD (3-Monochlor-1,2-Propanediol): 5500 +/- 900 µg/kg - ppb, Glycidyl-Fettsäureester: 5600 +/- 600 µg/kg - ppb
Bemerkungen amtliche Kontrolle auf dem Markt - keine Verteilung aus dem meldenden Land - Produkt Rückruf vom Verbraucher

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