| Nummer | "20248095 |
| Art der Meldung | Warnmeldung |
| Datum der ersten Meldung | 31.10.2024 |
| Meldung erfolgte durch | Frankreich (FR) |
| Beschreibung | Nachweis des Hefepilzes Pichia kudriavzevii in rotem Obst / Heidelbeer-Skir |
| Produktkategorie | Milch und Milchprodukte |
| Artikel | Skyr-Käse |
| Gefahrenquelle | Hefen |
| Ursprungsland | Frankreich |
| Vertrieb | Belgien |
| Menge (im Markt) | Keine Daten verfügbar |
| Untersuchungsergebnisse | Pichia kudriavzevii |
| Bemerkungen | firmeneigene Überprüfung - Verteilung an andere Mitgliedsländer - withdrawal fro the market - Produkt Rückruf vom Verbraucher |
Eine Auswertung ist nur für registrierte Safefood-Online Kunden möglich