| Nummer | "20248309 |
| Art der Meldung | Information |
| Datum der ersten Meldung | 08.11.2024 |
| Meldung erfolgte durch | Niederlande (NL) |
| Beschreibung | PAK's 51,2 ppb in schwarzem Pfeffer aus Vietnam |
| Produktkategorie | Kräuter und Gewürze |
| Artikel | schwarzer Pfeffer |
| Gefahrenquelle | Benzo(a)pyren, PAK (polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe) |
| Ursprungsland | Vietnam |
| Vertrieb | Niederlande |
| Menge (im Markt) | Keine Daten verfügbar |
| Untersuchungsergebnisse | Benzo(a)pyren: 12,3 µg/kg - ppb, polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe: 51,2 µg/kg - ppb |
| Bemerkungen | firmeneigene Überprüfung - keine Verteilung aus dem meldenden Land - keine Maßnahmen für diese Meldung gefunden |
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